woensdag 7 september 2011

Big Bob Gibson's B-B-Q White Sauce

Door: Freek

In Amerika vind je normaal gesproken alleen BBQ sauzen op een tomatenketchup-basis.

Big Bog Gibson's White Sauce is een witte, op mayonaise-basis BBQ saus ontwikkelt door Big Bob Gibson's Bar-B-Q in Decatur, Alabama.


First Place White Sauce 1995 American Royal Barbeque Contest,
Kansas City, MO


Deze overheerlijke saus kun je natuurlijk ook zelf maken!

Wat je nodig hebt:
2 cups mayonnaise
1/2 cup witte wijnazijn
1/2 cup appelsap
2 theelepels mierikswortel
2 theelepels versgemalen peper
2 theelepels citroensap
1 theelepel zout
1/2 theelepel cayenne peper

Meng alles goed door elkaar tot het lekker smeuïg is.
Deze saus is vooral lekker bij kip gerechten!!



2 opmerkingen:

  1. Lekker Freek...ik heb m geproefd bij Hugo...fijn spul..

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Golden Nugget Hotel & Casino Las Vegas - MapYRO
    The Golden Nugget Hotel 수원 출장샵 & Casino 남양주 출장샵 is a casino in Las Vegas, Nevada, United States and is open daily 24 hours. 밀양 출장안마 The 보령 출장안마 casino 광주 출장안마 is open daily 24 hours

    BeantwoordenVerwijderen

Bedankt voor je reactie!