woensdag 25 mei 2011

Pulled Pork Sauce

Door: Freek


Doe wat pulled pork op een zacht wit broodje, een beetje van deze saus erbij, wat coleslaw erbij serveren......... hmmmmmm!!!


el = eetlepel
tl = theelepel
1 cup = 200 gram ofwel 16 eetlepels
1/2 cup = 100 gram ofwel 8 eetlepels
1/4 cup = 50 gram ofwel 4 eetlepels


- 1,5 cup appel cidre azijn
- 1/2 cup heet water
- 2 el bruine suiker
- 1 el paprika poeder
- 1 tl versgemalen peper
- 1 tl zout
- 1 tl cayenne peper

2 opmerkingen:

  1. "Pulled Pork"!? Voor een broodje zoals op de foto kom ik dat zwientje wel tikken. Dat ziet er smakelijk uit zeg.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ik ben van plan dit zaterdag te gaan maken, als ik wat over heb kom ik wel ff langs ;-)

    BeantwoordenVerwijderen

Bedankt voor je reactie!